內容概要:隨著消費升級與環(huán)保政策收緊,傳統(tǒng)“高蛋白、高投喂”模式遭遇瓶頸,而添加益生菌、酶制劑、中草藥的功能性飼料逐漸受到水產養(yǎng)殖行業(yè)的歡迎。這類產品通過調節(jié)水產動物腸道健康、增強免疫力、降低氮磷排放,成為破解養(yǎng)殖病害、環(huán)境壓力的關鍵技術載體。同時,農業(yè)農村部在《全國獸用抗菌藥使用減量化行動方案(2021—2025年)》中明確要求,到2025年末,50%以上的規(guī)模養(yǎng)殖場實施養(yǎng)殖減抗行動。這直接催生了功能性飼料的政策紅利期。近年來,我國水產功能性飼料產量總體有所上漲。數(shù)據(jù)顯示,2020年中國水產功能性飼料產量為212.36萬噸,到了2024年行業(yè)產量達到226.2萬噸。預計2025年中國水產功能性飼料產量有望增長到250萬噸左右。
相關上市企業(yè):通威股份(600438)、海大集團(002311)、天馬科技(603668)、粵海飼料(001313)、大湖股份(600257)、中水漁業(yè)(000798)、國聯(lián)水產(300094)、好當家(600467)、東方海洋(002086)、獐子島(002069)等。
相關企業(yè):廣東恒興飼料實業(yè)股份有限公司、深圳市澳華集團股份有限公司、福建大北農華有水產科技集團有限公司、佛山市順德區(qū)旺海飼料實業(yè)有限公司、南通海大生物科技有限公司、
關鍵詞:水產功能性飼料行業(yè)發(fā)展歷程、水產功能性飼料行業(yè)產業(yè)鏈、水產功能性飼料行業(yè)產量
一、水產功能性飼料行業(yè)相關概述
?水產功能性飼料是指為了提高飼料品質或增加飼料功效而生產的具有某種特定功能的飼料。它可以調節(jié)機體的代謝機能或免疫機能,從而改善養(yǎng)殖動物的生產性能或健康水平,最后達到養(yǎng)殖動物快速、健康生長的要求。根據(jù)功能性飼料的功能上的差異,將它們分為藥物飼料和保健飼料。其中藥物飼料又可以分為預防性藥物飼料和治療性藥物飼料,它們是通過在飼料中添加防病治病的藥物制成,主要用于預防和治療水產動物疾病,平時較少使用,只有在疾病流行季節(jié)才根據(jù)病情來合理選用。保健飼料則是通過在飼料中添加一些功能性的添加制成,它們主要是用于動物平時的保健和一些技能的調節(jié),通常不具備治療疾病的功能,不能代替藥物的使用。
從發(fā)展歷程來看,水產功能性飼料主要分為四個階段:水產功能料1.0時代、水產功能料2.0時代、水產功能料3.0時代、水產功能料4.0時代。
水產功能料1.0時代:在2000年, 水產功能飼料進入1.0時代,開始出現(xiàn)免疫性功能料,其主要工藝是直接往飼料里面添加一些免疫增強劑,當作飼料添加劑在使用。但由于水產行業(yè)營養(yǎng)體系、病害防治體系、養(yǎng)殖技術體系還沒有完善,很多企業(yè)經(jīng)過短暫的嘗試以后便無疾而終。不過這也為水產功能性飼料打下最初的基礎,啟發(fā)和培育了后來從事該領域的從業(yè)者。
水產功能料2.0時代:在2010年前后,由于防重于治養(yǎng)殖理念的提出,越來越多的一線養(yǎng)殖戶接受該理念,并通過該理念指導一線生產,降低了人工成本,在防控方面,也起到了積極的作用。水產功能料2.0時代—防治型功能料也在此時應運而生。2.0防治型功能料,主要是以中草藥為大配方,將中草藥通過配合飼料制作而成藥餌料,藥餌料在某一種程度上取得一定的效果,但是由于水產防治病害眾多,一個中草藥組方并不能對所有的疾病有針對性的防控,且加上其用量小,產品結構單一,遠遠達不到防控疾病的要求,從而也慢慢被市場所淡忘。水產2.0時代的防治型功能料,開啟了基于防重于治養(yǎng)殖理念的新突破,也對水產功能料領域的發(fā)展,做出了積極的探索和貢獻。
水產功能料3.0時代:在2018年前后,由于養(yǎng)殖技術和養(yǎng)殖觀念的提升,越來越多的企業(yè)注重水產養(yǎng)殖動物腸道的健康,特別是對蝦和特種魚、蟹上。因為水產養(yǎng)殖動物的腸道對飼料的吸收和消化程度有著直接關系,也關系到整個水產養(yǎng)殖動物機能的健康,同時越來越多的養(yǎng)殖戶注重水產養(yǎng)殖動物的誘食和飼料對池塘水環(huán)境的影響等,水產3.0發(fā)酵型生物功能料開始嶄露頭角,在一些品種上還做出了比較亮眼的成績,但是由于受到制作工藝、微生物篩選等問題的制約,微生物發(fā)酵料在興起一段時間后,開始沉寂,但是其對于水產功能性飼料的開拓提供了新思路和新方法。
水產功能料4.0時代:通過水產功能性飼料的發(fā)展軌跡和市場需求的更新迭代,按照以往的經(jīng)驗制作的產品,已經(jīng)遠遠不能滿足市場的需求,市場和養(yǎng)殖戶對水產功能料提出了更高的要求。2021年至今,行業(yè)刮起了以“三精”為標準的水產功能料風暴,其強勢的表現(xiàn),較好的市場口碑,贏得了很多一線養(yǎng)戶和大型農場的青睞。三精標準功能料的出現(xiàn),正式奏響了水產功能性飼料大步跨越進水產4.0三精標準功能料時代。
二、水產功能性飼料行業(yè)產業(yè)鏈
從產業(yè)鏈來看,水產功能性飼料行業(yè)上游主要包括魚粉、豆粕、發(fā)酵蛋白等蛋白質來源,以及免疫增強劑、微生態(tài)制劑、酶制劑等功能性添加劑。這些原材料是水產功能性飼料的基礎組成部分。中游是指水產功能性飼料的生產制造。下游是指應用領域,即水產養(yǎng)殖行業(yè)。
水產養(yǎng)殖業(yè)作為人類獲取優(yōu)質蛋白質的重要途徑,在全球食品供應體系中占據(jù)關鍵地位。中國憑借廣袤的水域資源與持續(xù)的技術創(chuàng)新,已成為全球水產養(yǎng)殖領域的領軍者。從沿海灘涂到內陸湖泊,從傳統(tǒng)池塘到現(xiàn)代化工廠,水產養(yǎng)殖模式不斷迭代升級,既滿足了國內日益增長的消費需求,也為全球水產品市場提供了重要支撐。數(shù)據(jù)顯示, 2024年,全國水產養(yǎng)殖面積7567.88千公頃,同比下降0.74%。其中,海水養(yǎng)殖面積2240.06千公頃,同比增長1.14%;淡水養(yǎng)殖面積5327.82千公頃,同比下降1.51%。雖然2024年水產養(yǎng)殖面積下降,但總體仍保持較高水平。
我國水系發(fā)達,養(yǎng)殖區(qū)域也比較廣闊,養(yǎng)殖品種眾多,廣而散的養(yǎng)殖現(xiàn)狀,導致了水產養(yǎng)殖一線出現(xiàn)很大壓力,比如養(yǎng)殖技術落后、病害防控不及時、水產投入品混亂、病害高發(fā)等;其中水產投入品混亂和病害頻發(fā)是一線養(yǎng)殖端口面臨的最大壓力。在這樣的大背景下,水產養(yǎng)殖使用的水產飼料功能料應運而生,為水產養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展增添助力。
相關報告:智研咨詢發(fā)布的《中國水產功能性飼料行業(yè)市場全景調研及投資趨勢研判報告》
三、水產功能性飼料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
隨著消費升級與環(huán)保政策收緊,傳統(tǒng)“高蛋白、高投喂”模式遭遇瓶頸,而添加益生菌、酶制劑、中草藥的功能性飼料逐漸受到水產養(yǎng)殖行業(yè)的歡迎。這類產品通過調節(jié)水產動物腸道健康、增強免疫力、降低氮磷排放,成為破解養(yǎng)殖病害、環(huán)境壓力的關鍵技術載體。同時,農業(yè)農村部在《全國獸用抗菌藥使用減量化行動方案(2021—2025年)》中明確要求,到2025年末,50%以上的規(guī)模養(yǎng)殖場實施養(yǎng)殖減抗行動。這直接催生了功能性飼料的政策紅利期。近年來,我國水產功能性飼料產量總體有所上漲。數(shù)據(jù)顯示,2020年中國水產功能性飼料產量為212.36萬噸,到了2024年行業(yè)產量達到226.2萬噸。預計2025年中國水產功能性飼料產量有望增長到250萬噸左右。
四、水產功能性飼料行業(yè)競爭格局
?從水產功能性飼料的競爭格局來看,傳統(tǒng)的水產飼料企業(yè)(如海大集團、通威股份等)憑借技術研發(fā)優(yōu)勢和規(guī)模化生產,在市場中占據(jù)較大的市場份額。而中小企業(yè)通過精準定位和區(qū)域優(yōu)勢也在行業(yè)中占據(jù)了一席之地。這些企業(yè)可以通過專業(yè)化、差異化的發(fā)展策略實現(xiàn)錯位競爭,提高市場份額。預計未來隨著行業(yè)的不斷發(fā)展,頭部企業(yè)通過并購擴大規(guī)模,市場集中度有望進一步提升。
1、廣東海大集團股份有限公司
廣東海大集團股份有限公司以圍繞動物養(yǎng)殖提供整體解決方案進行產業(yè)鏈業(yè)務布局,主要產品包括飼料、優(yōu)質動物種苗、動保、生豬、水產品等,業(yè)務運營已覆蓋各類產品的研發(fā)、設計、生產、銷售、服務等全部業(yè)務環(huán)節(jié)。具體而言,公司產品包括雞、鴨、鵝、豬、魚、蝦蟹、反芻等動物飼料,生豬、蝦、魚等養(yǎng)殖品種,蝦苗、魚苗等種苗品種,畜禽生鮮產品和水產品預制菜,以及畜禽和水產養(yǎng)殖過程中所需的生物制品、獸藥、疫苗等動保產品。從企業(yè)經(jīng)營業(yè)績來看,2025年上半年公司實現(xiàn)營業(yè)收入588.31億元,同比上漲12.50%;歸母凈利潤26.39億元,同比上漲24.16%。
近年來,市場對于養(yǎng)殖產品綠色、環(huán)保、健康的要求越來越高,養(yǎng)戶對養(yǎng)殖產品保健的需求持續(xù)增加,公司在動保領域精耕細作,依靠強大研發(fā)能力,緊貼市場需求實現(xiàn)產品創(chuàng)新升級,陸續(xù)推出功能料、保健料、酶制劑等各類創(chuàng)新產品,將動保產品與飼料合二為一,持續(xù)提升為養(yǎng)殖戶保駕護航的能力。從研發(fā)費用來看,2020-2024年,公司研發(fā)費用不斷上漲,從4.79億元增長至8.6億元;2025年上半年公司研發(fā)費用達到4.26億元,同比上漲6.5%。
2、通威股份有限公司
?通威股份有限公司成立于1995年12月,是深耕綠色農業(yè)、綠色能源的大型民營科技型上市公司。在農業(yè)方面,公司是全球領先的水產飼料生產企業(yè)及重要的畜禽飼料生產企業(yè),其中水產飼料作為公司核心產品,產銷量連續(xù)多年位居行業(yè)前列。2024年,面對國內飼料產業(yè)總體規(guī)模階段性收縮,水產飼料產量同比再度下滑的行業(yè)壓力,公司重點梳理并聚焦核心市場與重點客戶,強化功能料、高端料等尖刀產品推廣,實現(xiàn)銷量在行業(yè)連續(xù)兩年下降背景下逆勢增長。2024年公司農牧業(yè)務實現(xiàn)營業(yè)收入317.4億元,同比下降10.6%。
五、水產功能性飼料行業(yè)發(fā)展趨勢
1、精準營養(yǎng)與生物技術應用深化
未來,水產功能性飼料的研發(fā)將更依賴生物技術和基因組學。通過篩選培育有益微生物、利用基因編輯技術等,可更精準地了解水產動物營養(yǎng)需求,優(yōu)化飼料配方,實現(xiàn)更精準的營養(yǎng)供給,提高飼料利用率和水產動物生長性能。
2、綠色可持續(xù)發(fā)展趨勢加強
隨著環(huán)保意識提升,水產功能性飼料將更注重原料的可持續(xù)性。一方面,植物源蛋白如大豆蛋白、豌豆蛋白等將更多地替代魚粉,減少對野生魚類資源的依賴,昆蟲蛋白等新型原料也會得到更廣泛應用。另一方面,飼料生產過程將采用更先進的技術和設備,降低能耗和廢棄物排放,滿足環(huán)保要求。
3、功能細化與定制化
隨著養(yǎng)殖技術進步和對水產動物營養(yǎng)需求的深入理解,針對不同養(yǎng)殖品種、生長階段和養(yǎng)殖環(huán)境的定制化功能性飼料將成為主流。例如,針對海水魚類的抗應激飼料、針對特種水產的促生長飼料等。同時,飼料的功能將進一步細化,除了常見的提高免疫力、促生長功能外,還會向改善肉質、強化特定營養(yǎng)成分(如 DHA 強化)等方向發(fā)展,以滿足不同消費者和市場需求。
以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢(rainbowgiftswholesale.com)發(fā)布的《中國水產功能性飼料行業(yè)市場全景調研及投資趨勢研判報告》。智研咨詢是中國領先產業(yè)咨詢機構,提供深度產業(yè)研究報告、商業(yè)計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業(yè)咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號,每天及時掌握更多行業(yè)動態(tài)。


2025-2031年中國水產功能性飼料行業(yè)市場全景調研及投資趨勢研判報告
《2025-2031年中國水產功能性飼料行業(yè)市場全景調研及投資趨勢研判報告 》共十四章,包含水產功能性飼料行業(yè)風險及對策,水產功能性飼料行業(yè)發(fā)展及競爭策略分析,水產功能性飼料行業(yè)發(fā)展前景及投資建議等內容。



