2018年中國在線外賣市場規(guī)模預測及行業(yè)發(fā)展趨勢【圖】

    美團外賣是到家業(yè)務重要組成，市場份額與餓了么共同占據前二，CR2近90%：2017年，美團外賣總交易額達到1710億，是2016年的2.9倍，占到公司全部交易額的將近一半（47.5%），業(yè)務幾乎覆蓋全國所有人口10萬以上的縣，覆蓋城市超過1300個，商戶的覆蓋量超過200萬家，用戶數達2.5億，活躍配送騎手超50萬名，日均完成訂單1800萬單。

    市場份額方面，合并了百度外賣的餓了么市場交易份額達到49.8%，美團外賣市場份額達到43.5%，兩者相差不大。2015年11月，美團外賣品牌升級，發(fā)力全品類配送，除了餐飲之外還提供商超、鮮果、甜點飲品、鮮花蛋糕、藥品等品類的上門配送服務。

    相關報告：智研咨詢網發(fā)布的《2017-2022年中國在線外賣市場專項調研及未來前景預測報告》

中國在線外賣市場規(guī)模

數據來源：公開資料整理

中國在線外賣市場用戶規(guī)模

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2017年外賣市場交易份額

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    到店餐飲覆蓋大量餐飲商戶?；趫F購業(yè)務的覆蓋了大量的餐飲商戶，美團外賣得以迅速擴張市場份額。目前美團點評上的在線餐飲商家超850萬，而其中接入美團外賣服務的僅有270+萬家，僅占美團點評覆蓋商家的32%，提升空間巨大。

美團外賣在線商家數量（萬）

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美團點評在線餐飲商家接入外賣占比

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美團外賣活躍騎手數量（萬人）

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美團外賣訂單平均配送時長（分鐘）

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    高效的即時配送團隊，先進的POI調撥算法及信息系統(tǒng)。外賣系統(tǒng)具有系統(tǒng)壓力高峰期區(qū)分明顯、交易的鏈路長、實時性要求高、用戶停留時間短、高頻的明顯特征，技術難度高于一般的電商平臺系統(tǒng)。在美團云的支持下，美團外賣業(yè)務實現全云化運行。作為一種具有彈性伸縮特質的IT資源，云計算能夠實現資源利用率的最大化，保證外賣業(yè)務劇增時平穩(wěn)度過波峰的同時降低外賣業(yè)務的運行成本；POI調撥算法優(yōu)化路徑，形成調度策略，對騎手畫像、商家畫像進行數據挖掘，為下一步的調度做準備，保證在半小時之內完成調度，技術壁壘高。調度效率高，路線優(yōu)化好，配送成本低于同行。數據顯示美團外賣活躍騎手數量同比高速增長，訂單平均配送時間已經縮短到28分鐘。

中國農產品零售市場交易規(guī)模及增速

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生鮮電商交易規(guī)模、增速及滲透率

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    2015年，我國生鮮電商交易規(guī)模達497.1億元，同比增長80.8%，占農產品零售的3.4%；預計2018年交易規(guī)?？蛇_2366億元，2015-2018年CAGR高達68.2%，滲透率提升至7%，是一個巨大藍海市場。