2017/18年中國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)供需情況、農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)經(jīng)濟運行情況及農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展趨勢分析【圖】

    中國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)供需情況分析

    1、玉米供需情況分析

    2017年世界經(jīng)濟繼續(xù)改善和全球經(jīng)濟復蘇,主要農(nóng)產(chǎn)品供應較為充足,價格持續(xù)低位徘徊,中國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總額、進出口額均實現(xiàn)增長。在國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品需求上漲、農(nóng)產(chǎn)品成本推動以及政策支撐的作用下,部分糧食、油料等農(nóng)產(chǎn)品價格呈現(xiàn)上漲趨勢。

    據(jù)《2017 年 11 月份中國農(nóng)產(chǎn)品供需形勢分析報告》顯示，農(nóng)業(yè)部本月對已經(jīng)結(jié)束的 16/17 年度的估計值進行略微調(diào)整，播種和收獲面積調(diào)增 8 千公頃至 36768 千公頃，單產(chǎn)調(diào)減 2 公斤/公頃至 5971 公斤/公頃，進口由 230 萬噸調(diào)高至 246 萬噸，國內(nèi)消費估計值未變，出口量由 15 萬噸調(diào)至 8 萬噸，影響 16/17 年度結(jié)余變化的估計值由 1100 提高 21 萬噸至 1121 萬噸，因此本年度國內(nèi)玉米供需寬松的形勢可以基本確定；農(nóng)業(yè)部本月對 17/18 年度國內(nèi)玉米的預測值未做調(diào)整，結(jié)余變化維持上月-431 萬噸的預測值不變。下年度國內(nèi)玉米價格仍將偏弱運行。一方面，數(shù)據(jù)顯示，本月對 2017/18 年度國內(nèi)庫銷比的預測值由上月的 110.09%提升至 114.54%。另一方面，國內(nèi)外玉米價差持續(xù)存在，相關數(shù)據(jù)顯示，2017 年 11 月 10 日國內(nèi)玉米現(xiàn)貨平均價為 1749.88 元/噸，進（CIF）為 1597.85 元/噸，價差為 152.03 元/噸。

中國玉米供需平衡表

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

    相關報告：智研咨詢網(wǎng)發(fā)布的《2019-2025年中國農(nóng)副食品加工業(yè)行業(yè)市場深度評估及市場前景預測報告》

    2、大豆供需情況分析

    2017 年 11 月 10 日國內(nèi)大豆現(xiàn)貨平均價為 3603.68 元/噸，美國、阿根廷和巴西的完稅到岸價均價為 3293.00 元/噸，當前價差為 310.68 元/噸。數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)業(yè)部本月對 17/18 年度大豆進口量預測值提升至 9597 萬噸，較上月的預測值提高 147 萬噸，同時國內(nèi)消費量由 10921 萬噸提升至 11056 萬噸，結(jié)余變化的預測值由 1 萬噸提升至 8 萬噸，預計未來一年內(nèi)國內(nèi)大豆供需寬松，價格承壓。從大豆壓榨加工企業(yè)的角度來看，加工原料主要依靠進口大豆，國際豆價是影響國內(nèi)加工企業(yè)經(jīng)營成本的最直接因素。國際大豆方面，預計國際大豆價格仍將趨勢向下。

中國大豆供需平衡表

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

全球大豆供需平衡表

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

    3、食糖方面供需情況分析

    預估 16/17 榨季糖期末庫存進一步下滑，庫銷比由上年度 25.89%下降至 22.60%，庫存方面仍處于持續(xù)消化階段，盡管 USDA 給出 17/18 榨季供應過剩的預期，但糖庫存量仍繼續(xù)下探，預計 17/18 榨季食糖庫銷比降至 22.29%。預計國際糖價下方空間有限，有望回到相對高位。國內(nèi)白糖方面，受關稅保護政策影響原糖進口量大幅走低，數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)業(yè)部對 16/17 年度中國食糖進口量估計數(shù)據(jù)由上月 235 萬噸下調(diào)至 229 萬噸，同時下調(diào) 17/18 榨季糖料種植面積的預測值，產(chǎn)量預測值由上月的 1047 萬噸調(diào)低 12 萬噸至 1035 萬噸，產(chǎn)銷結(jié)余預測值由-140 萬噸擴大至-152 萬噸。預計后期國內(nèi)糖價將穩(wěn)中有升。

中國食糖供需平衡表

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

全球糖供需平衡表

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

    二、2018年1-10月農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)經(jīng)濟運行情況分析

    2018年1-10月我國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量達到24906家，其中虧損企業(yè)數(shù)量3705家，虧損面14.87%，2018年1-10月農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)虧損總額201.4億元，同比增加18.3%。

2017-2018年中國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)企業(yè)數(shù)量及虧損情況

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

2017-2018年中國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)虧損總數(shù)及累計增長情況

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2018年1-10月中國主要食品產(chǎn)量及增速

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2017-2018年中國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)主營業(yè)務收入及增長

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2017-2018年中國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)利潤總額及增長

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2017-2018年農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)銷售毛利率走勢

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2017-2018年農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)銷售利潤率走勢

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2017-2018年中國食品類居民消費價格指數(shù)情況

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2017-2018年中國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)出口交貨值

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2017-2018年中國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)運行數(shù)據(jù)情況

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

    三、農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展趨勢：互聯(lián)網(wǎng)+

    1.農(nóng)產(chǎn)品電商趨勢會進一步深化，趨勢加速，銷量增加、消費習慣形成未來5年我國農(nóng)產(chǎn)品電商交易額占農(nóng)產(chǎn)品交易額的5%，涉外農(nóng)產(chǎn)品電商交易額將占1%，農(nóng)產(chǎn)品移動商務交易額將占2%。我國農(nóng)產(chǎn)品電商與農(nóng)資電商、農(nóng)村再生資源電商將得到發(fā)展，農(nóng)村供銷合作社將發(fā)揮較大的作用。

    2.農(nóng)業(yè)新媒體營銷將繼續(xù)爆發(fā)，會產(chǎn)生一批有影響的農(nóng)業(yè)自媒體、自明星。隨著科學技術的發(fā)展，以手機、微博、微信、互聯(lián)網(wǎng)等新媒體推廣形式在消費者圈子里流傳開來，它突破了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)科技推廣方式，摒棄了以往菜場買菜，電話溝通的形式，自媒體的運用，是農(nóng)業(yè)人的福音，未來的農(nóng)業(yè)商機盡在于此。

    3.農(nóng)業(yè)眾籌、預售將會成為農(nóng)產(chǎn)品電商重大業(yè)態(tài)，電商只是單純利用網(wǎng)絡平臺進行產(chǎn)品售賣，而農(nóng)業(yè)眾籌在產(chǎn)品形成之前就有了完整的創(chuàng)意，包含更多內(nèi)容和可選產(chǎn)品，為用戶提供的是個性化定制服務，是新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)革新有力手段。農(nóng)業(yè)眾籌在此之上，更是站在了更高的角度，既幫助了農(nóng)民解決資金問題，為之提供銷售渠道。同時也讓那些想吃到健康又安全食品的人得償所愿。

    4.農(nóng)業(yè)復合型業(yè)態(tài)將成為新常態(tài)和新模式。傳統(tǒng)營銷模式銷售面比較窄，銷售成本高，品牌知名度也受到一定局限，農(nóng)產(chǎn)品雖然好，但是由于分散經(jīng)營帶來的品牌優(yōu)勢不突出。當前，移動互聯(lián)時代的到來正深刻改變著農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、銷售、服務、資金等產(chǎn)業(yè)環(huán)境，集農(nóng)業(yè)電子商務、高品質(zhì)綠色食品原產(chǎn)地直供、體驗式旅游等于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式將給農(nóng)業(yè)帶來新的發(fā)展機遇，產(chǎn)生農(nóng)村休閑旅游、體驗、民宿、產(chǎn)品銷售等復合型新業(yè)態(tài)。

    5.農(nóng)產(chǎn)品品牌建設會加速，成為繼服裝之后，另一個電商品牌崛起的領域。由于農(nóng)產(chǎn)品整體的品牌缺位，比其他品類具有更大的品牌打造空間，所以，未來品牌農(nóng)產(chǎn)品電商將有更廣闊的市場空間。同時，由于農(nóng)產(chǎn)品電商的快速增長，物流成本的高企，目前電商產(chǎn)品還主要集中在中高端產(chǎn)品上，而這類產(chǎn)品有著天然的品牌依賴性，沒能完成品牌打造的產(chǎn)品，很難在未來的競爭中獲得一席之地。