一、 全球活豬情況
1、活豬供應量
過去幾十年活豬數量整體持續(xù)增長，2019年因中國的活豬數量減少較多，使得全球活豬數量下降。2020年全球活豬產量為1.09億頭，同比下降4.4%。
2014-2020年全球活豬產量及增速
資料來源：USDA、智研咨詢整理
智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國豬肉行業(yè)產業(yè)運營現狀及戰(zhàn)略咨詢研究報告》數據顯示：據美國農業(yè)部數據顯示，2020年全球活豬供應量為17.5億頭，同比下降8.5%；全球活豬屠宰量為10.2億頭，同比下降13.5%。
2014-2020年全球活豬供應量及屠宰量
資料來源：USDA、智研咨詢整理
2、活豬進出口
據美國農業(yè)部數據顯示，2020年全球活豬進口數量為522萬頭，同比下降2.9%；全球活豬出口數量為607萬頭，同比下降17.9%。
2014-2020年全球活豬進出口數量
資料來源：USDA、智研咨詢整理
二、 全球豬肉情況
1、 豬肉產量
2020年全球豬肉產量為9787.5萬噸，同比下降9.8%；全球豬肉供應量為10910.1萬噸，同比下降7.5%。
2014-2020年全球豬肉產量及供應量
資料來源：USDA、智研咨詢整理
全球豬肉生產比較集中，2020年中國為最大豬肉生產國，豬肉產量41130千噸，其次是歐盟27國豬肉產量為24000千噸，再次是美國豬肉產量為12778千噸。
2020年全球主要國家豬肉產量占比
資料來源：USDA、智研咨詢整理
2020年全球豬肉供應量最多國家為中國，供應量為42800千噸，其次是歐盟27國豬肉供應量為24018千噸，再次是美國豬肉供應量為13466千噸。
2020年全球豬肉供應量前十國家
資料來源：USDA、智研咨詢整理
2、豬肉進出口
2020年全球豬肉進口數量為1037萬噸，同比增長18.2%；全球豬肉出口數量為1082萬噸，同比增長19.1%。
2014-2020年全球豬肉進出口數量
資料來源：USDA、智研咨詢整理
據美國農業(yè)部數據顯示，2020年全球豬肉進口最多國家為中國，進口數量4800千噸；其次是墨西哥豬肉進口數量為960千噸，再次是韓國豬肉進口數量為570千噸。
2020年全球豬肉進口前五國家
資料來源：USDA、智研咨詢整理
2020年全球豬肉出口數量最多國家為歐盟27國，豬肉出口數量為3850千噸，其次是美國豬肉出口數量為3333千噸；再次是加拿大豬肉出口數量為1500千噸。
2020年全球豬肉出口前五國家
資料來源：USDA、智研咨詢整理
三、全球豬肉生產商情況
2020年全球豬肉優(yōu)質生產商中，位居前三位的是溫氏集團、牧原集團、史密斯菲爾德食品公司，母豬存欄量分別為130萬頭、128.32萬頭、124.1萬頭。美國和中國擁有頂級生產商的數量并列第一，各有11家公司上榜。
2020年全球優(yōu)質豬肉生產商概況
所屬國家 | 生產商 | 生產商概況 | 母豬存欄量 |
中國 | 溫氏集團 | 在中國20多個省份擁有270家控股公司(或分公司)和5萬合作農戶(或家庭農場)。 | 130萬頭 |
中國 | 牧原集團 | 擁有5萬名員工和180多家子公司。2019年，出欄1025萬頭生豬。此外，通過設立3家分公司包括于2019年組建的牧原肉食品有限公司，擴大了其生豬屠宰業(yè)務。 | 128.32萬頭 |
美國 | 史密斯菲爾德食品公司 | 在北美地區(qū)和歐洲擁有超過5.4萬名員工，所產肉品出口全球40個國家，總計4600個客戶。 | 124.1萬頭 |
中國 | 正大集團 | 在全球范圍內，正大集團的母豬存欄量為115萬頭。2019年，正大集團中國區(qū)出欄生豬350萬頭。 | 115萬頭 |
中國 | 新希望集團 | 新希望集團下屬的新希望六和股份有限公司于1998年上市，經營項目有飼料、養(yǎng)殖、肉制品、金融和投資等。新希望六和致力于事業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展，其業(yè)務覆蓋全球近20個國家和地區(qū)，包括越南和菲律賓。 | 50萬頭 |
中國 | 正邦集團 | 目前在中國29個省、市和自治區(qū)擁有580多家分公司和子公司以及6萬多名員工。現有122個中、大型養(yǎng)豬場和14家飼料加工廠，2019年出欄生豬578萬頭。 | 50萬頭 |
美國 | 凱旋食品 | 凱旋食品有限責任公司始創(chuàng)于2003年，由美國最大的幾家獨立豬肉生產商組建，2006年投入運營。目前，它是美國第二大豬肉加工商。 | 49.2萬頭 |
巴西 | 巴西食品公司 | 目前是世界上最大的食品公司之一。經營項目包括禽肉、豬肉和肉制品等。BRF每年生產15萬噸豬肉和1.05萬噸飼料。 | 38.85萬頭 |
美國 | 派普斯通 | 除在美國存欄28.5萬頭母豬外，派普斯通(Pipestone)獸醫(yī)服務有限公司還在中國和墨西哥分別擁有6萬頭和4萬頭母豬。 | 38.5萬頭 |
美國 | 錫博德食品公司 | 集豬肉生產和銷售于一體，與凱旋食品有限責任公司共同擁有Daily’sPremiumMeats旗下的深加工廠。錫博德現有5600名員工，業(yè)務覆蓋美國多個州。 | 34.5萬頭 |
中國 | 中糧集團 | 在中國，中糧集團擁有80家養(yǎng)殖場組成的生產基地、2家屠宰場和4家肉類加工廠。2019年，中糧集團出欄生豬199萬頭。 | 25萬頭 |
法國 | 科普利信 | 科普利信(Cooperl)集團是法國最大的養(yǎng)豬農業(yè)合作社，目前擁有2700名員工，年出欄生豬580萬頭。 | 24.5萬頭 |
美國 | 艾奧瓦名優(yōu)農場 | 愛荷華名優(yōu)農場是美國最大的民營豬肉生產企業(yè)，母豬存欄量為24.25萬頭，每年出欄生豬550多萬頭。 | 24.25萬頭 |
巴西 | 塞亞拉食品 | 塞亞拉食品公司成立于1956年。自2016年起，其母公司一直為巴西JBS有限責任公司。2000年，塞亞拉食品公司成為巴西第一大豬肉出口商。 | 21.3萬頭 |
西班牙 | 瓦勒孔帕尼斯集團 | 瓦勒孔帕尼斯集團成立于1956年，是西班牙領先的家族式農業(yè)食品綜合企業(yè)。 | 21.3萬頭 |
中國 | 天邦股份 | 天邦股份旗下設立漢世偉食品集團有限公司，致力于種豬業(yè)務;2019年，漢世偉出欄生豬244萬頭。 | 20萬頭 |
中國 | 雙胞胎集團 | 雙胞胎集團目前在全國21個省、市和自治區(qū)擁有100多家分公司和9000多名員工。 | 20萬頭 |
美國 | 馬紹夫農場 | 馬紹夫家庭農場發(fā)跡于美國伊利諾伊州卡萊爾(Carlyle)市，其歷史可以追溯到1851年。如今，該公司的自有農場和其他獨立經營的農場每年出欄400多萬頭生豬。 | 18.6萬頭 |
美國 | 迦太基聯盟 | 與美國中西部地區(qū)那些尋求投資或想要擴大豬肉生產的家庭農場建立了長期、穩(wěn)定的合作關系，致力于幫助它們成為美國食品供應鏈的重要組成部分。 | 18.5萬頭 |
巴西 | 奧羅拉食品合作社聯盟 | 巴西第三大豬肉生產商，旗下包含11個農業(yè)合作社，經營項目有豬肉、禽肉、乳品、意面、蔬菜制品和動物飼料添加劑，產品出口到全球大約70個國家。 | 18萬頭 |
美國 | 普來斯蒂農場 | 普來斯蒂農場(PrestageFarms)成立于1983年，是豬肉和火雞生產的領導者。 | 18萬頭 |
美國 | JBS(美國)公司 | 總部位于科羅拉多州格里利市(Greeley)的JBS(美國)公司擁有10萬名員工，為全球超過2.8億消費者提供每日餐食。 | 16.8萬頭 |
俄羅斯 | Miratorg公司 | 目前，該項目正處于開始實施的第二年。Miratorg也是俄羅斯第一大牛肉生產商，同時是一家即食和冷凍食品生產商，還躋身10大雞肉生產商之列。 | 15萬頭 |
中國 | 揚翔股份 | 揚翔股份有限公司成立于1998年，擁有53家分公司和子公司以及5000多名員工。它是中國一家農業(yè)科技型企業(yè)，采用全價值鏈一體化經營模式，業(yè)務范疇包括種豬、商品豬、豬精液、豬飼料和養(yǎng)豬設備。 | 15萬頭 |
美國 | AMVC | AMVC管理42個母豬場，業(yè)務覆蓋美國10州。它擁有20名獸醫(yī)和700名員工。 | 14.9萬頭 |
智利 | 愛閣食品 | 1983年，該公司進軍養(yǎng)豬業(yè)，主要為國際市場生產豬肉。 | 14萬頭 |
泰國 | 豐年集團 | 在呵叻府的北沖縣修建了一座畜牧場。接著，它開啟一條龍模式，在華富里(Lopburi)府創(chuàng)建了一體化生產基地，囊括了從機械制造、飼料加工、畜禽養(yǎng)殖到動物育種的所有業(yè)務。 | 13萬頭 |
西班牙 | 歌詩達食品集團 | 歌詩達食品集團成立于1966年，是一家西班牙家族式農業(yè)食品綜合企業(yè)。它擁有1500名固定員工和650多家綜合養(yǎng)殖場，工人總數(在編非在編)達2000名。 | 13萬頭 |
俄羅斯 | 盧薩格魯 | 盧薩格魯(Rusagro)是俄羅斯第二大養(yǎng)豬商，在坦波夫(Tambov，6萬頭母豬)、貝格羅德(Begorod，4.5萬頭母豬)和遠東(2.1萬頭母豬)地區(qū)都有業(yè)務運營，還擁有屠宰場和加工廠。 | 12.6萬頭 |
巴西 | Frimesa合作社聯盟 | Frimesa在巴西7個州擁有5個生產部門和眾多的接收和分發(fā)站。2017年，它開始建設拉美地區(qū)最大的豬肉加工廠，占地115公頃(284英畝)，建筑面積為14.1萬平方米，日屠宰能力達1.5萬頭。 | 12萬頭 |
美國 | 克萊門斯食品集團 | 克萊門斯食品集團(Clemens)是家族式私營企業(yè)，已有125年的養(yǎng)豬歷史。 | 11萬頭 |
加拿大 | 奧利梅爾 | 奧利梅爾(Olymel)公司旗下擁有1.5萬名員工，產品出口至少65個國家。目前，奧利梅爾的生豬周產量達18.5萬頭，家禽周產量為240萬羽。 | 10.6萬頭 |
中國 | 大北農集團 | 大北農集團擁有120多個生產基地和300多家分公司和子公司，2019年生豬出欄163萬頭。 | 10.3萬頭 |
中國 | 德康集團 | 旗下業(yè)務分為3大板塊：養(yǎng)豬、優(yōu)質肉雞養(yǎng)殖和食品加工。目前，德康集團在中國13個省、市和自治區(qū)擁有90多家分公司或子公司。 | 10萬頭 |
資料來源：智研咨詢整理
智研咨詢 - 精品報告
2025-2031年中國豬肉行業(yè)競爭現狀及投資決策建議報告
《2025-2031年中國豬肉行業(yè)競爭現狀及投資決策建議報告》共十三章，包含中國豬肉行業(yè)營銷策略分析，豬肉行業(yè)發(fā)展機會及對策建議，豬肉市場預測及項目投資建議等內容。
公眾號
小程序
微信咨詢
