2019-2025年中國牛奶行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展格局及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告

第一部分世界牛奶市場(chǎng)發(fā)展概況

第一章牛奶行業(yè)世界發(fā)展概述

第一節(jié) 世界牛奶行業(yè)發(fā)展概述

一、世界牛奶行業(yè)發(fā)展的基本情況

二、近期國際牛奶行業(yè)的發(fā)展形勢(shì)

三、世界奶業(yè)發(fā)展模式分析

第二節(jié) 國外牛奶行業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)

一、發(fā)展奶業(yè)一體化經(jīng)營

二、建立合作組織，保護(hù)奶農(nóng)利益

三、健全社會(huì)化服務(wù)體系

四、加強(qiáng)對(duì)奶農(nóng)的培訓(xùn)

五、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)控，穩(wěn)定奶業(yè)市場(chǎng)

六、開拓奶業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)

七、重視環(huán)境治理

第三節(jié) 世界主要地區(qū)和國家的牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析

一、美國

二、印度

三、歐洲

第二部分我國牛奶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

第二章2010-2018年我國牛奶行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

第一節(jié) 我國牛奶行業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

一、2010-2018年我國經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析

二、2018年我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展指標(biāo)

第二節(jié) 我國牛奶行業(yè)發(fā)展的政策環(huán)境分析

一、牛奶質(zhì)量監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)分析

二、2018年我國牛奶行業(yè)新政策分析

三、2018年我國牛奶行業(yè)發(fā)展規(guī)劃

第三節(jié) 我國牛奶行業(yè)發(fā)展的社會(huì)環(huán)境分析

一、2010-2018年我國居民消費(fèi)水平分析

二、2010-2018年我國工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況

第三章2010-2018年我國牛奶所屬行業(yè)運(yùn)行形勢(shì)分析

第一節(jié) 2010-2018年中國牛奶所屬行業(yè)概況

一、 我國牛奶所屬行業(yè)現(xiàn)狀分析

目前在常溫酸奶持續(xù)發(fā)力的帶動(dòng)下，酸奶銷售額的比重在2017年已超40%，成為占比最大的品類。前期受品類老化，銷量下滑影響的牛奶飲品，單價(jià)提升幅度最為明顯，主要來源于老品改裝升級(jí)，以及主動(dòng)提價(jià)以覆蓋成本。但在總體單價(jià)的水平上，牛奶飲品的噸價(jià)依然最低，乳制品龍頭份額最為集中的常溫牛奶、以及在產(chǎn)品升級(jí)風(fēng)口的酸奶單價(jià)最高，而區(qū)域龍頭優(yōu)勢(shì)的巴氏奶受制于銷售量小，品牌優(yōu)勢(shì)欠缺以及常溫奶的擠壓，單價(jià)水平和均價(jià)增速依然低于常溫牛奶。

牛奶飲品和常溫牛奶兩大基礎(chǔ)品類單價(jià)的同比增速超消費(fèi)量的增速，而巴氏奶和酸奶消費(fèi)量的增速超單價(jià)的增速。

巴氏奶、酸奶（常溫+低溫）消費(fèi)量正增長圖

二、牛奶生產(chǎn)工藝分析

第二節(jié) 2010-2018年我國液體乳及乳制品所屬行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

一、2018年我國液體乳及乳制品所屬行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

二、2018年我國液體乳及乳制品所屬行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

第三部分牛奶行業(yè)市場(chǎng)分析

第四章2010-2018年中國牛奶行業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析

第一節(jié) 我國乳制品市場(chǎng)分析

一、2010-2018年我國乳制品產(chǎn)量分析

二、我國乳制品行業(yè)發(fā)展概述

三、2018年我國不同地區(qū)乳制品市場(chǎng)分析

四、國內(nèi)各地區(qū)的牛奶產(chǎn)品的銷售份額分析

五、2018年我國乳制品市場(chǎng)運(yùn)行狀況

六、增值稅政策對(duì)我國乳制品利潤的影響分析

第二節(jié) 我國不同等級(jí)的液態(tài)奶分析

一、我國液態(tài)奶市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

二、2010-2018年我國液體乳產(chǎn)量分析

三、優(yōu)質(zhì)牛奶生產(chǎn)要點(diǎn)分析

四、液態(tài)奶生產(chǎn)分析

五、2018年我國液態(tài)奶生產(chǎn)成本分析

六、我國不同等級(jí)液態(tài)奶消費(fèi)市場(chǎng)分析

七、我國不同等級(jí)液態(tài)奶經(jīng)濟(jì)效益分析

八、企業(yè)進(jìn)軍液態(tài)奶的建議

第三節(jié) 我國奶粉市場(chǎng)分析

一、我國中高檔奶粉市場(chǎng)分析

二、奶粉的生產(chǎn)

三、我國奶粉市場(chǎng)銷售分析

四、我國不同等級(jí)奶粉市場(chǎng)份額分析

五、2010-2018年我國奶粉成本狀況分析

六、2018年我國奶粉市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益分析

第四節(jié) 我國牛奶產(chǎn)品銷售份額分析

一、我國液體乳市場(chǎng)形勢(shì)分析

二、我國液態(tài)奶市場(chǎng)份額分析

三、液態(tài)奶購買渠道分析

四、2018年高檔牛奶市場(chǎng)銷售狀況分析

五、2018年我國乳制品市場(chǎng)形勢(shì)分析

六、2010-2018年液態(tài)奶市場(chǎng)預(yù)測(cè)

第五章我國牛奶行業(yè)進(jìn)出口分析

第一節(jié) 2010-2018年我國牛奶行業(yè)進(jìn)出口分析

一、2014年我國乳制品進(jìn)出口分析

二、2018年我國乳制品進(jìn)口分析

三、2018年我國乳制品進(jìn)出口狀況分析

第二節(jié) 我國牛奶行業(yè)貿(mào)易形勢(shì)分析

一、我國奶業(yè)貿(mào)易狀況分析

二、我國奶業(yè)貿(mào)易發(fā)展的建議分析

第六章區(qū)域市場(chǎng)情況深度研究

第一節(jié) 長三角區(qū)域市場(chǎng)情況分析

第二節(jié) 珠三角區(qū)域市場(chǎng)情況分析

第三節(jié) 環(huán)渤海區(qū)域市場(chǎng)情況分析

第四節(jié) 牛奶行業(yè)主要市場(chǎng)大區(qū)發(fā)展?fàn)顩r及競(jìng)爭(zhēng)力研究

一、華北大區(qū)市場(chǎng)分析

二、華中大區(qū)市場(chǎng)分析

三、華南大區(qū)市場(chǎng)分析

四、華東大區(qū)市場(chǎng)分析

五、東北大區(qū)市場(chǎng)分析

六、西南大區(qū)市場(chǎng)分析

七、西北大區(qū)市場(chǎng)分析

第七章2010-2018年需求預(yù)測(cè)分析

第一節(jié) 2010-2018年牛奶行業(yè)需求量預(yù)測(cè)

第二節(jié) 2010-2018年牛奶行業(yè)領(lǐng)域需求產(chǎn)品預(yù)測(cè)

第三節(jié) 2010-2018年牛奶行業(yè)市場(chǎng)格局預(yù)測(cè)

第四部分牛奶行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局

第八章牛奶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

第一節(jié) 2010-2018年我國牛奶企業(yè)市場(chǎng)格局分析

一、2014年我國重點(diǎn)牛奶企業(yè)市場(chǎng)分析

二、2018年我國重點(diǎn)牛奶企業(yè)市場(chǎng)份額分析

第二節(jié) 我國牛奶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析

一、2018年我國牛奶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析

二、2018年我國牛奶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

三、困擾我國牛奶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提高的因素分析

四、我國牛奶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)規(guī)范分析

第九章主要生產(chǎn)企業(yè)分析

第一節(jié) 蒙牛乳業(yè)集團(tuán)

一、公司簡介

二、公司競(jìng)爭(zhēng)力

三、公司發(fā)展目標(biāo)

四、公司經(jīng)營狀況分析

第二節(jié) 內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司

一、公司簡介

二、公司發(fā)展概況

三、公司財(cái)務(wù)分析

四、公司奶?；匕l(fā)展模式分析

第三節(jié) 上海光明乳業(yè)股份有限公司

一、公司簡介

二、公司管理體制分析

三、公司財(cái)務(wù)分析

四、公司液態(tài)奶營銷渠道多元整合模式研究

第四節(jié) 三元集團(tuán)

一、公司簡介

二、公司財(cái)務(wù)分析

三、公司經(jīng)營狀況分析

四、公司動(dòng)態(tài)分析

第五節(jié) 旺旺集團(tuán)

一、公司簡介

二、公司發(fā)展歷程

第六節(jié) 圣元營養(yǎng)國際集團(tuán)

一、公司簡介

二、公司奶源分析

三、公司品牌戰(zhàn)略分析

第七節(jié) 完達(dá)山乳業(yè)

一、公司簡介

二、公司競(jìng)爭(zhēng)力

三、公司經(jīng)營策略分析

四、公司誠信經(jīng)營分析

第八節(jié) 雅士利集團(tuán)

一、公司簡介

二、公司經(jīng)營產(chǎn)品介紹

三、公司在產(chǎn)品質(zhì)量上的投資

第九節(jié) 貝因美集團(tuán)有限公司

一、公司簡介

二、公司優(yōu)勢(shì)分析

三、公司投資分析

……

第五部分牛奶行業(yè)發(fā)展策略及趨勢(shì)分析

第十章我國牛奶行業(yè)發(fā)展策略分析

一、我國牛奶行業(yè)發(fā)展概要

二、牛奶行業(yè)企業(yè)發(fā)展的建議分析

三、我國乳制品業(yè)內(nèi)生增長動(dòng)力分析

四、我國牛奶產(chǎn)業(yè)一體化分析

第二節(jié) 促進(jìn)牛奶行業(yè)加快發(fā)展的策略分析

一、切實(shí)保護(hù)奶農(nóng)利益

二、加強(qiáng)奶牛養(yǎng)殖過程安全監(jiān)管

三、推行規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖模式

四、積極開拓奶類消費(fèi)市場(chǎng)

五、加快乳制品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐

第十一章牛奶行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)分析

第一節(jié) 國內(nèi)外牛奶行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

一、我國乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

二、世界牛奶行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

第二節(jié) 我國牛奶需求趨勢(shì)分析

一、我國牛奶消費(fèi)狀況分析

二、我國牛奶市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)分析

第六部分牛奶行業(yè)投資及風(fēng)險(xiǎn)分析（ZYZF）

第十二章2010-2018年中國牛奶行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析

第一節(jié) 我國牛奶行業(yè)投資分析

一、當(dāng)前我國牛奶行業(yè)投資形勢(shì)分析

二、我國牛奶行業(yè)投資建議

第二節(jié)我國牛奶行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析

一、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分析

二、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析（ZYZF）

部分圖表目錄：

圖表 2018年國民經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

圖表 牛奶生產(chǎn)工藝流程圖

圖表 2018年全國液體乳及乳制品制造業(yè)主要運(yùn)行指標(biāo)

圖表 2018年全國紡織服裝制造業(yè)主要運(yùn)行指標(biāo)

圖表 2018年乳制品產(chǎn)量全國合計(jì)

圖表 2018年乳制品產(chǎn)量北京市合計(jì)

圖表 2018年乳制品產(chǎn)量天津市合計(jì)

圖表 2018年乳制品產(chǎn)量河北省合計(jì)

圖表 2018年乳制品產(chǎn)量山西省合計(jì)

圖表 2018年乳制品產(chǎn)量內(nèi)蒙古合計(jì)

圖表 2018年乳制品產(chǎn)量遼寧省合計(jì)

圖表 2018年乳制品產(chǎn)量吉林省合計(jì)

圖表 2018年乳制品產(chǎn)量黑龍江合計(jì)

圖表 2018年乳制品產(chǎn)量上海市合計(jì)

圖表 2018年乳制品產(chǎn)量江蘇省合計(jì)

圖表 2018年乳制品產(chǎn)量浙江省合計(jì)

圖表 2018年乳制品產(chǎn)量安徽省合計(jì)

圖表 2018年乳制品產(chǎn)量福建省合計(jì)

圖表 2018年乳制品產(chǎn)量江西省合計(jì)

圖表 2018年乳制品產(chǎn)量山東省合計(jì)

圖表 2018年乳制品產(chǎn)量河南省合計(jì)

圖表 2018年乳制品產(chǎn)量湖北省合計(jì)

圖表 2018年乳制品產(chǎn)量湖南省合計(jì)

圖表 2018年乳制品產(chǎn)量廣東省合計(jì)

圖表 2018年乳制品產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì)

圖表 2018年乳制品產(chǎn)量海南省合計(jì)

圖表 2018年乳制品產(chǎn)量重慶市合計(jì)

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