2017年，出口推動我國牛磺酸發(fā)展，國內市場未來可期【圖】

    牛磺酸（Taurine）又稱又稱?；悄憠A、牛膽素，化學名稱β-氨基乙磺酸，最早由牛黃中分離出來。是一種分布廣泛但不是蛋白質組成成分的特殊氨基酸，也是人體生長發(fā)育必需的一種氨基酸，在體內以游離狀態(tài)存在，不參與體內蛋白的生物合成。

    人體自身合成或者飲食獲取?；撬?。一般成年人的肝藏可以自身合成。但是對于嬰幼兒尤其是早產兒，由于酶類合成系統(tǒng)發(fā)育不完善，不具備自身合成?；撬岬墓δ?，所需要的牛磺酸必須完全依賴食物獲取。

    ?；撬釒缀醮嬖谟谒袆游锝M織細胞內，海生動物含量尤為豐富，含量最豐富的是海魚、貝類、海洋植物紫菜，如墨魚、章魚、蝦，貝類的牡蠣、海螺、蛤蜊等；哺乳動物組織細胞內亦含有較高的牛磺酸，如主要臟器：心臟、腦、肝臟中含量較高，神經、肌肉和腺體內組織細胞含量更高。但是天然?；撬彷^分散、量少，無法滿足人們的需求，獲取?；撬嶂饕€是靠化工合成。

    牛磺酸已經普遍應用在保健食品/能量飲料、醫(yī)藥類產品、動物(家禽)飼料添加劑等行業(yè)里。在國外，牛磺酸已被廣泛關注并應用于食品和飲料行業(yè)，并且美國、日本等多個國家已規(guī)定在嬰幼兒食品中必須添加?；撬?。隨著國內外對抗生素添加的限制，?；撬嵩谒a、動物飼料中的應用有所增加。

    智研咨詢發(fā)布的《2019-2025年中國?；撬嵝袠I(yè)分析與投資決策咨詢報告》顯示2017年中國?；撬嵝袠I(yè)市場規(guī)模約2.88億元，同比2016年的1.79億元增長了60.9%。

2010-2017年中國?；撬嵝袠I(yè)市場規(guī)模

資料來源：智研咨詢整理

2010-2017年中國?；撬嵝袠I(yè)供需情況

資料來源：智研咨詢整理

    我國?；撬嵝袠I(yè)均價整體呈現(xiàn)上漲態(tài)勢，牛磺酸均價從2010年的1.49萬元/噸增長到2017年的2.4萬元/噸。?；撬崾袌霎a品價格近幾年持續(xù)走高，目前相對穩(wěn)定。

2010-2017年中國?；撬嵝袠I(yè)均價走勢

資料來源：智研咨詢整理

    ?；撬醿r格上漲的主要原因：一是下游應用普及，需求增速，市場供需價格調整；二是國家環(huán)保政策的緊縮，生產廠家環(huán)保研發(fā)投入增加，生產成本上升，無法維持低價策略；三是?；撬釓S家生產工藝技術進步，生產利用率提高，產能進一步釋放。

    據(jù)湖北永安藥業(yè)公司2018 年半年度報告，永安藥業(yè)是全球最大的?；撬嵘a基地，占50%左右的市場份額，其產品80%以上用于出口。2018年上半年，永安藥業(yè)抓緊調試運行“年產3萬噸牛磺酸食品添加劑項目”，項目進展順利并已取得食品生產許可。該項目建成后，永安藥業(yè)?；撬岙a能將達到6.4萬噸。

    隨著我國經濟的高速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，食品添加劑和營養(yǎng)強化劑對?；撬岬男枨髮⒖焖僭鲩L。?；撬崾袌鰞r格均線持續(xù)上行，可能吸引潛在的競爭者進入。市場競爭愈趨激烈，我國?；撬嵘a集中度將不斷增大，國內?；撬岙a業(yè)必將迎來一個繁榮期，產能將得到充分發(fā)揮。