2018年中國(guó)豬肉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)【圖】

    能繁存欄持續(xù)低位震蕩，豬周期下行速度緩慢。10 月生豬存欄環(huán)比下降0.2%，同比下降6.6%，能繁母豬存欄環(huán)比下降0.3%，同比下降5.3%，能繁存欄自5 月份以來(lái)連續(xù)下滑，目前數(shù)量不足3500 萬(wàn)頭。由于17 年是全國(guó)禁養(yǎng)區(qū)豬場(chǎng)完成關(guān)閉或搬遷的最后期限，草根調(diào)研發(fā)現(xiàn)近期多地禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖場(chǎng)正加緊關(guān)閉或搬遷，8 月以來(lái)行業(yè)整體補(bǔ)欄緩慢，環(huán)保禁養(yǎng)壓力正壓制當(dāng)前行業(yè)產(chǎn)能恢復(fù)，預(yù)計(jì)未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)，能繁母豬存欄量仍將低位運(yùn)行。本輪環(huán)保壓力導(dǎo)致低效率、高污染散養(yǎng)戶(hù)的產(chǎn)能加速出清，預(yù)計(jì)18 年生豬供給難以大幅提升，本輪生豬養(yǎng)殖高景氣周期仍將持續(xù)。

    農(nóng)村深度扶貧有望拉動(dòng)豬肉需求，豬肉消費(fèi)增速有望超預(yù)期。自1990年至2016 年，我國(guó)肉類(lèi)總產(chǎn)量從2857 萬(wàn)噸增長(zhǎng)至8540 萬(wàn)噸，年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到4.3%，其中，2016 年我國(guó)豬肉產(chǎn)量為5299 萬(wàn)噸，占肉類(lèi)總產(chǎn)量比重達(dá)62.1%。從城鎮(zhèn)化趨勢(shì)看，預(yù)計(jì)到2020 年將有1 億左右農(nóng)村人口轉(zhuǎn)換為城鎮(zhèn)人口，而目前農(nóng)村家庭每年人均豬肉消費(fèi)量不足城鎮(zhèn)水平的70%，未來(lái)消費(fèi)量仍有較大提升空間。近期中辦國(guó)辦印發(fā)《關(guān)于支持深度貧困地區(qū)脫貧攻堅(jiān)的實(shí)施意見(jiàn)》，對(duì)“三區(qū)三州”等深度貧困地區(qū)脫貧攻堅(jiān)工作作出全面部署，加大力度改善貧困地區(qū)生產(chǎn)生活條件，預(yù)計(jì)在扶貧政策帶動(dòng)下，我國(guó)農(nóng)村貧困地區(qū)的豬肉需求將被有效拉動(dòng)，未來(lái)豬肉消費(fèi)增長(zhǎng)有望超預(yù)期。

能繁母豬存欄持續(xù)底部震蕩

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    相關(guān)報(bào)告：智研咨詢(xún)網(wǎng)發(fā)布的《2017-2022年中國(guó)生鮮豬肉市場(chǎng)深度評(píng)估及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告》

當(dāng)前生豬價(jià)格仍處于相對(duì)高位

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豬糧比和豬料比處于相對(duì)高位

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豬肉產(chǎn)量占肉類(lèi)總產(chǎn)量比重達(dá)60%以上

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