供給回升，疊加高基數(shù)效應(yīng)，預(yù)計(jì) 2018 年水產(chǎn)品均價(jià)走低；同時(shí)休漁期延長導(dǎo)致價(jià)格季節(jié)性波動(dòng)更明顯。我們選用農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)水產(chǎn)品的平均價(jià)格作為統(tǒng)計(jì)指標(biāo)， 預(yù)計(jì)均價(jià)波動(dòng)區(qū)間 15.50~17.50 元/千克，均值 16.33 元/千克，同比下跌 7.8%； 三季度價(jià)格可看年內(nèi)高點(diǎn)。盈利復(fù)蘇后投苗增加， 供給有回升壓力： 2017 年水產(chǎn)價(jià)格位于高位，養(yǎng)殖盈利回升帶動(dòng)養(yǎng)殖積極性， 投苗顯著恢復(fù)。向前看，我們認(rèn)為 2018 年供給端壓力明顯，對(duì)價(jià)格將產(chǎn)生壓制。 此外，建議關(guān)注兩點(diǎn)變化： 1）飼料價(jià)格上漲，有助延緩供給增加速度：因水產(chǎn)料中約 50%為粕類， 2018 年豆粕價(jià)格漲價(jià)將拉升養(yǎng)殖成本，一定程度降低養(yǎng)殖戶對(duì)盈利的預(yù)期，雖成本變化不會(huì)對(duì)水產(chǎn)當(dāng)期價(jià)格產(chǎn)生明顯影響，但往往影響遠(yuǎn)期價(jià)格。 2）環(huán)保壓力下，產(chǎn)能略有去化：因“退漁還湖”政策普及，近四年淡水圍欄養(yǎng)殖量年均下降 1.8%，，圍欄拆除導(dǎo)致行業(yè)中小散戶退出，利好集中度提升，但節(jié)奏仍將平緩，對(duì) 2018 年價(jià)格影響有限。整體判斷， 2018 年供給壓力回升，雖飼料成本上升及環(huán)保拆圍有助于延緩供給增加速度，但程度有限。休漁期延長， 價(jià)格季節(jié)性特征更明顯： 2017 年新海洋捕撈休漁政策出臺(tái)，未來全國各海域休漁期均從 5 月開始，最少休漁三個(gè)月。相比此前，各水域休漁時(shí)間開始統(tǒng)一，且時(shí)間延長一個(gè)月。 休漁新政將導(dǎo)致淡水魚價(jià)格季節(jié)性更為明顯，因休漁期海產(chǎn)供給減少，水產(chǎn)替代需求增加。 新政推行后，全國海洋捕撈休漁集中且時(shí)間較長，淡水魚需求將提升更為明顯；而休漁期結(jié)束后，海產(chǎn)上市密度更大，將明顯沖擊到水產(chǎn)價(jià)格。全年均價(jià)看淡， 3Q18 可看季節(jié)性高點(diǎn)： 因 2018 年供給壓力上升且基數(shù)較高，我們看淡 2018 年水產(chǎn)均價(jià)；從節(jié)奏看，休漁期延長強(qiáng)化季節(jié)性效應(yīng)，預(yù)計(jì) 2Q18 價(jià)格回升；3Q18 達(dá)季節(jié)性高點(diǎn)； 4Q18 價(jià)格快速回落。
草魚價(jià)格趨勢(shì)
數(shù)據(jù)來源：公開資料整理
鯽魚價(jià)格趨勢(shì)
數(shù)據(jù)來源：公開資料整理
圍欄淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量同比下滑
數(shù)據(jù)來源：公開資料整理
水產(chǎn)品價(jià)格具有季節(jié)性
數(shù)據(jù)來源：公開資料整理
相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《2018-2024年中國水產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)營監(jiān)測(cè)與發(fā)展戰(zhàn)略預(yù)測(cè)報(bào)告》
智研咨詢 - 精品報(bào)告
2026-2032年中國水產(chǎn)品行業(yè)市場(chǎng)行情監(jiān)測(cè)及投資前景研判報(bào)告
《2026-2032年中國水產(chǎn)品行業(yè)市場(chǎng)行情監(jiān)測(cè)及投資前景研判報(bào)告》共十一章，包含海鮮水產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)型電子商務(wù)戰(zhàn)略分析，海鮮水產(chǎn)行業(yè)電子商務(wù)運(yùn)營模式分析，海鮮水產(chǎn)行業(yè)電商運(yùn)營優(yōu)秀案例研究等內(nèi)容。
公眾號(hào)
小程序
微信咨詢
