全年銷售額 23.9億,行業(yè)整體回暖。2017 年,純牛奶行業(yè)全年銷售額 23.9 億,11 月、12 月銷售額較去年同期分別+12.3%、+24.0%。拆分量價(jià)來看,銷售額增長的驅(qū)動(dòng)因素是量的增長。12 月全網(wǎng)銷量同比增+32.7%;均價(jià)下調(diào)-6.5%。
純牛奶全網(wǎng)銷售額(元)
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純牛奶全網(wǎng)均價(jià)
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平臺(tái)對(duì)比:天貓平臺(tái)銷售額份額 82%。純牛奶行業(yè)同樣表現(xiàn)出淘寶向天貓平臺(tái)轉(zhuǎn)換的趨勢(shì), 2017 年 12 月天貓銷售額占全網(wǎng)銷售額份額較去年同期提升5.3pcts。全年占比達(dá) 82%。均價(jià)方面,天貓平臺(tái)均價(jià)約為淘寶的 1.3 倍。受主要品牌均價(jià)下調(diào)的影響,二者差距收窄。
純牛奶兩大平臺(tái)銷售額占比
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純牛奶兩大平臺(tái)均價(jià)對(duì)比
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產(chǎn)地解析:國產(chǎn)份額提升,德/新/澳為主要進(jìn)口國。從產(chǎn)地來看,國產(chǎn)純牛奶份額從 2016 年 12 月的 49%提升至 2017 年 12 月的 60%。進(jìn)口產(chǎn)品中,德國、新西蘭、澳大利亞為最主要進(jìn)口國。
純牛奶原產(chǎn)地銷售額占比
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價(jià)格區(qū)間:整箱銷售,50-100 為主力價(jià)格區(qū)間。純牛奶以整箱銷售為主,主力價(jià)格區(qū)段為 50-100。 2016/12 至 2017/12 價(jià)格區(qū)間中樞下移,主要由于國產(chǎn)品牌逐漸擠占進(jìn)口品牌空間。
純牛奶各價(jià)格區(qū)間銷售額占比
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品牌份額:國內(nèi)龍頭持續(xù)收割進(jìn)口品牌份額,全年蒙牛、伊利合計(jì)份額近 40%。2016/12 至 2017/12 份額變動(dòng):蒙牛 19% → 25%,伊利 12% → 16%,安佳維持 4%,德亞 5% → 4%,德運(yùn) 5% → 2%。
純牛奶主要品牌線上銷售額份額
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品牌全年表現(xiàn):蒙牛全年線上銷售額份額 22%,伊利 16%,遙遙領(lǐng)先于競(jìng)品。除蒙牛、伊利兩大龍頭外,份額前五名中還有安佳(10%)、德亞(6%)和愛氏晨曦(3%)。從量價(jià)關(guān)系來看,與海外進(jìn)口品牌相比,國內(nèi)龍頭優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在銷量,均價(jià)仍遠(yuǎn)低于國外品牌。
2017 純牛奶行業(yè)各品牌全年銷售額份額
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2017 純牛奶行業(yè)各品牌全年銷售額量價(jià)拆分
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相關(guān)報(bào)告:智研咨詢發(fā)布的《2017-2022年中國牛奶行業(yè)深度調(diào)研及投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》


2025-2031年中國純牛奶行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)及投資潛力研判報(bào)告
《2025-2031年中國純牛奶行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)及投資潛力研判報(bào)告》共十四章,包含2020-2024年中國純牛奶市場(chǎng)營銷分析,2025-2031年中國純牛奶行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)分析,2025-2031年中國純牛奶產(chǎn)業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)研究等內(nèi)容。



