2018年中國雞蛋價格走勢分析【圖】
雞蛋供給壓力在 1H18 小于 2H18；同時，需求同樣具有明顯改善潛力， 預(yù)計全年波動呈 N型走勢，均價同比看漲， 價格波動區(qū)間 7.00~11.00 元/千克，均價 8.50 元/千克，同比上漲 13.0%。
2017年全年休閑食品在阿里系電商上的銷售情況統(tǒng)計【圖】
全年銷售額 499.6億，年末同比回落。2017 年，休閑食品全年全網(wǎng)銷售額 499.6億，位列食品飲料細(xì)分子行業(yè)之首。但同比數(shù)據(jù)有所回落，11 月、12 月銷售額較去年同期分別回落-6.2%，-15.6%。
2018年中國油脂油料價格走勢分析【圖】
2018 年全球產(chǎn)量縮減疊加需求增長，同時受益油價上漲預(yù)期，預(yù)計大豆均價走高； “粕強(qiáng)油弱”格局延續(xù)， 豆粕因飼用消費(fèi)提升，價格漲幅有望領(lǐng)先大豆； 豆油則因庫存積壓，價格漲幅落后大豆；相比下， 棕櫚油增產(chǎn)預(yù)期確定，庫存消費(fèi)比向上，預(yù)計均價回落。
2018年中國生豬價格走勢分析【圖】
預(yù)計 2018 年生豬供給回升，同時行業(yè)繼續(xù)分化，大型養(yǎng)殖場補(bǔ)欄快于均值， 全年生豬價格波動范圍 12.0~15.0 元/千克，均價 13.5 元/千克，同比下跌 10.3%
2017年全年酸奶在阿里系電商上的銷售情況統(tǒng)計【圖】
全年銷售額 14.8 億，保持高速增長。 2017 年，酸奶全年銷售額 14.8 億，11月、12 月銷售額較去年同期分別+71.1%、+53.3%，保持高速增長態(tài)勢。拆分量價來看，銷售額增長的驅(qū)動因素是銷量的增長。12 月全網(wǎng)銷量同比+63.9%；均價同比-6.5%，小幅回調(diào)。
2018年中國大麥價格走勢分析【圖】
全球主產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)， 利好大麥價格； 相比看，澳麥大幅減產(chǎn)使得 1H18 進(jìn)口難度不減，價格維持高位；下半年隨歐麥上市，價格將逐步回落， 預(yù)計 2018 年大麥價格波動范圍1,100~1,500 元/噸，均價 1,288 元/噸，同比上升 13.3%。庫存消費(fèi)比下降，全球大麥價格維持高位： 預(yù)計 2017/18 年度全球大麥產(chǎn)量共計 1.42億噸，同比下滑 3.6%
2018年中國玉米價格走勢分析【圖】
2018 年國內(nèi)產(chǎn)量下滑且消費(fèi)增長， 同時國儲庫存不斷消化，玉米價格處于上行通道， 預(yù)計價格波動范圍 1,700~2,000 元/噸，均價 1,788 元/噸， 同比上升 8.0%。種植面積繼續(xù)調(diào)減， 供給壓力逐步減輕： 2017 年玉米產(chǎn)量 2.16 億噸，同比下行 1.7%，其中單產(chǎn)水平同比提升 2.0%至 6,091 噸/公頃
2018年中國小麥價格走勢分析【圖】
預(yù)計 2018 年國內(nèi)小麥產(chǎn)量下滑，但因國儲儲備上升及收儲價下滑， 小麥價格中樞將同樣走低， 價格波動范圍 2,300~2,700 元/噸，均價 2,475 元/噸， 同比下跌 3.6%。產(chǎn)量小幅下滑，國儲儲備上升： 2017 年全國小麥總產(chǎn)量 1.29 億噸，同比增 0.7%，產(chǎn)量增長因本年播種期間病蟲害較少，單產(chǎn)同比增 1.6%至 5,410 噸/公頃。
2017年全年純牛奶在阿里系電商上的銷售情況統(tǒng)計【圖】
全年銷售額 23.9億，行業(yè)整體回暖。2017 年，純牛奶行業(yè)全年銷售額 23.9 億，11 月、12 月銷售額較去年同期分別+12.3%、+24.0%。拆分量價來看，銷售額增長的驅(qū)動因素是量的增長。12 月全網(wǎng)銷量同比增+32.7%；均價下調(diào)-6.5%。
2018年中國稻谷價格走勢分析【圖】
臨儲庫存攀升將壓制價格；同時改革背景下，預(yù)計稻谷收儲價下調(diào)， 2018 年稻谷價格中樞走低， 價格波動范圍 2,650~2,760 元/噸，均價 2,703 元/噸， 同比下跌 1.8%。國內(nèi)產(chǎn)量平穩(wěn)，但庫存壓力上升： 2017 年國內(nèi)稻谷產(chǎn)量 2.09 億噸，同比上升 0.8%，種植面積 3,018 萬公頃，同比基本持平，產(chǎn)量上升因單產(chǎn)小幅提高 0.7%至 6,911 噸/公頃。
2017年全年奶粉母嬰在阿里系電商上的銷售情況統(tǒng)計【圖】
全年銷售額 135.2 億，旺季后行業(yè)回調(diào)。2017 年，奶粉母嬰行業(yè)全年銷售額135.2 億，11 月、12 月銷售額較去年同期分別+18.8%，-11.5%，12 月回落主要受雙十一旺季銷售高峰后回調(diào)的影響。
2018年中國蔬果價格走勢分析【圖】
國內(nèi)蔬果供需基本平衡，價格季節(jié)性波動， 呈“年初高，年中低”的趨勢。同時，考慮油價上漲預(yù)期，預(yù)計蔬果均價走高，
2017年全年保健食品在阿里系電商上的銷售情況統(tǒng)計【圖】
全年銷售額 150.7億，保持快速增長。2017 年，保健食品 2017 全年銷售額 150.7億，11 月、12 月銷售額較去年同期分別+52.7%，+25.8%，仍然保持快速增長態(tài)勢。
2017年全年醋在阿里系電商上的銷售情況統(tǒng)計【圖】
全年銷售額 1.7 億，小幅增長。2017 年，醋制品全年銷售額 1.7 億，12 月銷售額較去年同期+6.5%，小幅增長。
2018年中國糖價走勢分析【圖】
2017/18 榨季國內(nèi)產(chǎn)量繼續(xù)回升，疊加進(jìn)口和拋儲影響，預(yù)計當(dāng)季供給超過需求， 糖價步入下行區(qū)間， 全年波動區(qū)間 5,800~6,400 元/噸，均價 6,175 元/噸，同比下跌 7.0%；3Q18 末看季節(jié)性高點(diǎn)； 4Q18 隨新糖上市價格滑落。
